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舌で感じる夏

夏野菜のシーズンまっただ中ですね! キュウリや茄子に続き、とうもろこしも我が家に登場するようになりました。 とうもろこしや枝豆は、朝方の暑くなる前が一番甘く、取った瞬間から甘さがだんだん落ちてきます。 家の庭からとりたて …

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