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月別アーカイブ: 2016年9月

暴れ太鼓

私は今年度「なか保育所」の保護者会会長を拝命しているのですが、「会長の一番大きな役目は、運動会で玉入れの数を数えるときに、大太鼓を鳴らすこと」と就任時に聞きました。 明日はなか保育所の運動会。 先週からずっとハラハラしな …

こんなに綺麗なのに、体脂肪の改善に有効ってw

新聞を取りに玄関へ行ったら、甘く芳醇な香りが漂っている。 夜、しかも一晩だけしか花を咲かせない「月下美人」が咲いていました。 花言葉は「艶やかな美人」(そんな花言葉あるのか!w)。 ちなみに花や実は食べることができ、咳、 …

夏よ再び!!

朝新聞を取ってなにげに玄関の横に目をやると、朝顔の双葉が!! 昨年、小学校1年生の長女(今は2年生ね)が理科の研究(観察日記)のために玄関横に植えていたのですが、今年は種もまかないのに生えてきて、夏らしい朝顔のある家にな …

「安心」と「安全」は全く別物

連日テレビを賑わす、東京都築地市場の豊洲への移転問題。 昨日はこんなニュースが 豊洲のたまり水 座長「安全」 news.yahoo.co.jp/pickup/6215698 豊洲のたまり水問題で、専門家会議の座長を務める …

さすが郷土料理・ご当地グルメ

今朝は秋の味覚、栗ごはんと芋煮。 芋は一昨日もらったやつなんですが、柔らかく、それでいて崩れず美味しい。 で、調理しながら思ったんですが、今回は里芋の他にネギ、きのこ(ハタケシメジ)も頂きものなので寒河江産。 こんにゃく …

シンプルに煮てみる

本日は日曜日なのですがお仕事なので、朝は簡単にできるヤツをと思い、今朝は昨日もらった里芋を(芋煮の材料ないので)シンプルに芋だけを煮てみました。 柔らかさを感じるのに煮崩れもせず、やっぱり粘りがすごくて味もよし。 うん、 …

里芋の季節になりました

本日頂いた寒河江産の里芋。 話を聞くと、個人的に数年がかりで作った新品種だそう。 お裾分けというレベルではない量を頂きましたが、本日は買い物する時間(というかゆっくり料理をする時間)がなかったので、とりあえず手っ取り早く …

お金が一番じゃないけど大事。気になる平均年収

先日読んだ、時事ドットコムニュースの新閣僚インタビュー。 その中で山本幸三地方創生・行革相は「自治体は自助の精神を」と話している。 http://www.jiji.com/jc/article?k=20160830007 …

すばらしい山形の食文化。納豆餅とぬた餅

お餅って力出ますよね〜! 本日の朝食は、機械を出さずに鍋でどんどんついた「ぼたもち」。お手軽だしふわふわだし、大好きです。 今日は収穫した枝豆のぬた餅と納豆餅。 納豆餅とか何の疑いもなく普通に食べていたのですが、全国的に …

300円!?【新中国料理 山香菜房】

先日久しぶりに立ち寄った、松田書店2階にある「山香菜房」。 こちらはもともと気仙沼市でお店をやっていた方が東日本大震災の津波被害にあい、遠く寒河江の地でオープンしたお店。 しかしその方はもう帰られたらしく、店名は同じです …

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