Go to SAGAE!! Welcome SAGAE!!

山形県寒河江市在住の後藤健一郎です。
ブログの「極めて合理的な、美食を軸とした観光」にも書いておりますが、私は今最も人を動かす・引き寄せる力があるのは「食」だと思っておりますし、その地にいくらお金を使ったかという「観光消費額」に直結するのも「食」だと思っております。
また山形の食文化は、皆さんに知ってもらいたい、魅力的で誇らしいものであると確信しております。
このブログでは、そんな山形の美味しい食文化・グルメや農作物のご紹介を中心にご紹介し、一人でも二人でも寒河江・山形に来て頂ければいいなと思って発信しております。
また、日々思った事なども徒然なるままに書いたりしておりますので、ご笑覧頂ければ幸いです。

2018年4月、配るブログvol.07を製作しました。ぜひご覧下さいませ。
配るブログvol.07(2018年 4月) 表
配るブログvol.07(2018年 4月) 裏

2014年5月以前のブログはこちら。http://pattu.exblog.jp/

ブログ

彼岸花

寒河江市慈恩寺では彼岸花(曼珠沙華)が見頃を迎えておりますが、市内の道ばたでも咲いているのをよく見かけます。 「彼岸」に咲くから「彼岸花」ってずいぶんストレートな名前だなぁと思い、以前ちょっとだけ調べたのですが、毒がある …

歌を収録

本日は歌を収録してきました。 ・・・写真はイメージですw 詳細は後日記載させて頂きますが、一応私が歌っている訳ではありません(収録機材をお借りして1枚写真を撮っただけですw) ちなみに脳内イメージは、フィニッシュコーワの …

日本を崩壊させる致命的な病魔・少子高齢化

本日読んだこちらの記事 日本人は地方を見捨てるのか。2024年、少子高齢化で認知症が這い回る地獄絵図となる 日本人は地方を見捨てるのか。2024年、少子高齢化で認知症が這い回る地獄絵図となる=鈴木傾城 2018年9月16 …

夢と希望と安定した収入

今年の初めに山形の日本酒は、山形の救世主になるというブログを書きました。 それ以降もお酒を飲む機会がある時には、友人達に同様の話をしております。 もの凄く簡潔に言うと、 ○日本酒はワインの2%程度。特に海外にはまだまだ広 …

秋なすは・・・

昨日お向かいさんから立派な長なすを頂きました。 比較のため牛乳パック(カルピスのフランダースの犬パッケージですがw)と並べてみましたが、牛乳パックよりも大きく、25〜30センチほどでしょうか。もしかすると長なすではなく、 …

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