Go to SAGAE!! Welcome SAGAE!!

山形県寒河江市在住の後藤健一郎です。
ブログの「極めて合理的な、美食を軸とした観光」にも書いておりますが、私は今最も人を動かす・引き寄せる力があるのは「食」だと思っておりますし、その地にいくらお金を使ったかという「観光消費額」に直結するのも「食」だと思っております。
また山形の食文化は、皆さんに知ってもらいたい、魅力的で誇らしいものであると確信しております。

このブログでは、そんな山形の美味しい食文化・グルメや農作物のご紹介を中心にご紹介し、一人でも二人でも寒河江・山形に来て頂ければいいなと思って発信しております。
また、日々思った事なども徒然なるままに書いたりしておりますので、ご笑覧頂ければ幸いです。

2014年5月以前のブログはこちら。http://pattu.exblog.jp/

ブログ

2019年4月30日

昨日の閣議で、天皇陛下の譲位日を平成31年4月30日と定める政令を決定。特例法が本日可決する予定のため、本日の朝刊には大きくこのような記事が掲載されておりました。 現在の憲法では譲位ができない(継承先が決まっておらずに地 …

地元ワインの新酒に乾杯【トラヤワイナリー ほいりげ】

フランス語で「ヌーヴォー」、ドイツ語で「ホイリゲ」。ワインの新酒に使われる言葉です。 トラヤワイナリー(山形県西川町・本社は寒河江市)の社長がオーストリアに行った際に、樽からジョッキに直接注がれた「ホイリゲ」の美味しさに …

明日放送です!

現在YTSにて、第18回山形ふるさとCM大賞の応募作品が放映されております。 今年も寒河江市の作品制作をお手伝いさせて頂きました(原案・台本を市役所から頂き、それを映像化)。 今回は映像ディレクションだけではなく、作品で …

山形交響楽団演奏会〜水の調べ〜【ラーメン 味来道】

本日は仕事終了後、急いで娘二人を学童クラブへ迎えに行き、「山形交響楽団演奏会〜水の調べ〜」が行われる寒河江市民文化センターへ! このコンサートは、山形県の水と電気を供給する「山形企業局」が主催で、なんと入場は無料! 事前 …

議会事務局側の話〜私もそう言っていると思うよ

熊本市議会議員の女性が子どもを議会に突然連れてきた話。 新聞やTV(たまたまつけたら今朝NHKでやっていたが見てはいない)では市議側の話だけが出てきており「公平を期すなら、他の議員や市議会事務局の話を聞くべき」と思ってお …

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